Kann Yerba Mate-Tee tatsächlich Ihre Nachmittagsmüdigkeit lindern? Hier ist, was die Wissenschaft sagt

Als Lionel Messi, einer der besten Fußballspieler der Welt, auf Instagram ein Bild von Yerba Mate postete, wollten alle etwas über das grüne Getränk wissen und wissen, ob wir alle daran nippen sollten. Nun, es stellt sich heraus, dass das teeähnliche Getränk eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen hat.

Yerba Mate ist das Nationalgetränk in einer Reihe südamerikanischer Länder und wird als morgendlicher Muntermacher konsumiert, so wie die Briten eine Tasse Kaffee oder Tee trinken würden. Aber Yerba-Mate-Teebeutel und Energy-Drinks, die einen „natürlichen Energieschub“ versprechen, werden zunehmend auf britischen Einkaufsstraßen verkauft. Sollten Sie also Ihre morgendliche Tasse Kaffee gegen einen Kürbis Yerba Mate eintauschen?

Der Energieschub, den Yerba Mate bietet, ist teilweise auf seinen Koffeingehalt zurückzuführen, der etwa 80 mg pro 150 ml beträgt. Es ist schwer, dies mit einer „normalen“ Tasse Kaffee zu vergleichen, da der Koffeingehalt durch die Brühzeit, die Bohnenauswahl und andere Faktoren beeinflusst wird. Eine Studie von „Which?“ ergab jedoch, dass eine durchschnittliche Tasse Tee 75 mg enthält, während eine Tasse Instantkaffee etwa 100 mg und ein Cappuccino aus einem Café zwischen 66 und 325 mg enthält.

Sofern Sie nicht jeden Tag von einem Barista zubereitete Getränke zu sich nehmen, ist es unwahrscheinlich, dass der Austausch Ihrer morgendlichen Tasse Kaffee gegen Yerba Mate einen großen Unterschied bei Ihrer Koffeinaufnahme machen würde. Aber viele Leute sagen, dass Yerba Mate die wachmachenden Eigenschaften von Kaffee hat, ohne dass es nachmittags zu einem Energieeinbruch kommt.

Warum genau Yerba-Mate-Trinker den Koffein-Crash vermeiden, ist unbekannt. Dies könnte jedoch daran liegen, dass der Tee geringe Mengen zweier anderer Stimulanzien, Theobromin und Theophyllin, enthält, die länger im Körper verbleiben als Koffein. Theobromin hat eine längere Halbwertszeit: 7–12 Stunden, verglichen mit 2,5–5 Stunden von Koffein.

Yerba Mate enthält außerdem Antioxidantien in Form von Polyphenolen, die dazu beitragen, unsere Zellen vor Schäden zu schützen, während sich eine Extraktform von Yerba Mate als leicht entzündungshemmend erwiesen hat.

Eine Studie mit 102 Personen, die dreimal täglich Yerba Mate tranken, ergab eine 8,7-prozentige Senkung ihres LDL-Cholesterinspiegels (das „schlechte“ Cholesterin, das mit Herzerkrankungen und Schlaganfällen in Verbindung gebracht wird). Der Extrakt ist für Abnehmforscher von besonderem Interesse, und kleine Studien haben gezeigt, dass Yerba-Mate-Ergänzungsmittel den Körperfettanteil und den Appetit senken können.

Andere Studien zeigen, dass der Extrakt die Fettverbrennung während des Trainings steigert und das Auftreten von Müdigkeit verzögern soll, was ihn für Ausdauersportler attraktiv macht. Es ist jedoch unklar, ob diese Vorteile auch für das gebraute Getränk gelten.

Es gibt jedoch Bedenken hinsichtlich der heißen Temperatur, bei der Yerba Mate traditionell serviert wird, da sie ein erhöhtes Risiko für Hals- und Mundkrebs darstellen könnte – obwohl das Trinken von heißem Kaffee auch das Risiko für einige Krebsarten erhöhen kann.

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