Der eingemachte Unterschied zwischen Growlers und Crowlers in der Welt des Bieres

Wenn Sie ab und zu ein Craft-Bier trinken möchten, können Sie es am besten genießen, indem Sie Ihre örtliche Mikrobrauerei besuchen, sich hinsetzen und sich ein frisches Bier direkt vom Fass einschenken lassen. Es kann jedoch vorkommen, dass Sie ein Bier mit nach Hause nehmen möchten. Es gibt im Wesentlichen zwei Möglichkeiten, Bier zum Mitnehmen in Ihrer örtlichen Mikrobrauerei zu bekommen: Sie können es in einem Growler oder einem Crowler bekommen. Sie klingen vielleicht gleich, aber es gibt einen großen Unterschied zwischen den beiden.

Oberflächlich betrachtet ist der Unterschied zwischen einem Growler und einem Crowler ziemlich grundlegend. Ein Growler ist ein wiederverwendbarer Behälter, den Sie zum Befüllen in die Brauerei mitnehmen, damit Sie ihn mit nach Hause nehmen können. Ein Crowler ist eine Portion Bier, die direkt vor Ihren Augen – direkt vom Fass – in Dosen abgefüllt wird, damit Sie wissen, dass es frisch ist. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, sich daran zu erinnern, welches welches ist, ist ein Growler (der mit „g“ beginnt) aus Glas, während ein Crowler (der mit „c“ beginnt) aus der Dose besteht.

Die Unterschiede zwischen einem Growler und einem Crowler gehen über das Material des Behälters hinaus. Um herauszufinden, welches für Sie am besten geeignet ist, müssen Sie diese Unterschiede verstehen. Der auffälligste Unterschied ist die Größe. Ein Crowler ist nur in einer 32-Unzen-Dose erhältlich. Während dies eine anständige Menge ist – zwei Pints ​​– gibt es Growler in 32-Unzen- und 64-Unzen-Varianten. Einige Leute könnten jedoch argumentieren, dass ein echter Growler 64 Unzen wiegt, während ein halber Growler (oder Howler) 32 Unzen wiegt. Ein Bomber hingegen wiegt 22 Unzen, aber Bomber sind vor einigen Jahren in Ungnade gefallen.

Ein subtilerer, aber wichtiger Unterschied zwischen Growlern und Crowlern besteht darin, dass Growler am besten etwa drei Tage haltbar sind, während Crowler normalerweise bis zu einem Monat haltbar sind. Dies liegt daran, dass eine Dose Ihr Bier besser vor Licht und Sauerstoff schützt (zumindest bis zum Öffnen). Beachten Sie außerdem, dass Growler zerbrechlich sind und daher nicht gut verschickt werden können. Allerdings ist ein Growler wiederverwendbar – Sie behalten ihn, reinigen ihn und bringen ihn zu jeder Brauerei zurück, wann immer Sie einen anderen benötigen. Das kann bedeuten, dass bestimmte Brauereien Ihnen einen kleinen Rabatt gewähren, wenn Sie bereits einen Growler besitzen. Crowler sind nicht wiederverwendbar, aber die Dosen sind recycelbar. Schließlich benötigt eine Brauerei aus geschäftlicher Sicht spezielle Ausrüstung, um einen Crowler abzudichten, während ein Growler einfach befüllt und versiegelt werden kann, ohne dass zusätzliche Ausrüstung erforderlich ist.